デンマークのスタートアップAll Gravyは、Frontline WorkerのためのGen Z-FirstのAI搭載プラットフォームを拡大するために290万ドルを調達し、Dishoom、Pizza Pilgrims、Honest Burgers、Ottolenghiなどの主要ブランドに署名した後、英国の拡張を加速しました。
最前線の産業は、人件費の上昇、従業員の売上高が多い、時代遅れの技術のために苦労しています。
すべてのグレービーによると、Gen ZはあらゆるタスクでAIによって増強されることです – 宿題をしている、完璧な柔らかい卵の卵を摂取したり、休暇を計画したりするかどうかです。彼らが会社に参加するとき、彼らは同じように導かれることを期待していますが、時代遅れの不格好なシステムと肩から肩までのトレーニングに出会うことを期待しています。
「2025年には、従業員がパイントを注ぐためだけに7つの（ひどい）アプリをダウンロードすることを強制しているのは非常識です」と、All GravyのCEO兼共同設立者であるJonatan Rasmussenは言います。
「Gen ZはTiktok、Instagram、およびChatGptに使用されますが、労働力に参加すると、レストランや小売店で時代遅れのペンと紙に会います。
私たちは、個々の顧客ごとに発生する特定の問題についてそれを開発し、従業員のニーズに適応させることにより、人間の知能を拡大する技術を構築しています。」
すべてのグレービーは、小売業者やレストランがコミュニケーション、運用、学習を合理化するのに役立つオールインワンの従業員アプリです。 2020年にジョナタンマークラスムッセンとクリスチャンランダガーによって設立されたすべてのグレービーは、コペンハーゲンに本社を置き、過去12か月で3倍以上の収益を上げました。同社は、世界中の1000以上のショップやレストランで使用されています。
すべてのグレービーは、ホスピタリティビジネスのすべての部分を通じてデータを収集し、AIを使用して生産性を高め、意思決定を強化します。
すべてのグレービーAIのアシスタントにより、最前線の労働者は無限に患者を獲得し、同僚を指先で経験します。時間が経つにつれて、ワークスペース全体からデータを取り入れると、AIはマネージャーの経験豊富なアドバイザーとして行動し始め、最終的には従業員にとってより良いリーダーになります。
Scale Capital and Moonfire Venturesは、Nordic MakersのAlexander Aghassipour（Zendeskの共同設立者）、Jeppe Rindom（Pleoの共同設立者）、Fredrik Hjelm（VOIの共同設立者）を含む他の著名な投資家からの参加とともに、資金を共同で率いています。
MoonfireのパートナーであるMattias Ljungmanは、次のように述べています。
「私たちは、既存のソリューションを強化するだけでなく、基本的に産業を再構築する企業を支援しています。すべてのグレービーは、最前線の仕事のためにまさにそれを行っています。
彼らの初期の牽引力は、単に印象的なだけでなく、AI主導のソリューションが仕事の将来のために新しい基準を設定していることの証拠です。」
Scale Capitalの投資家であるJudith Schrader氏は次のように付け加えています。「Frontline Workは、AIによってまだ変革されていない最後の主要産業の1つです。ジョナタンと彼のチームは、すでに本当の影響を与えているものを構築しており、このカテゴリを定義する可能性があると信じています。」
新たな資金が導入されているため、すべてのグレービーは英国全域で拡大し続けており、AIを搭載した労働力管理を企業にもたらし、チームを引き付けて維持するためのより良い方法を探しています。
リード画像：すべてグレービー。写真：クレジットされていません。