ドイツに本拠を置くディープテックスタートアップ NanoStruct は、260万ユーロのシード資金を調達した。
Henriette Maaß博士、Enno Schatz博士、Kai Leibfried博士によって設立された同社は、食品中の危険な病原体を迅速に識別するためのナノ構造センサーチップを開発しています。
現在、食品中の危険な細菌を検出するには数日かかりますが、有害な病原体が消費者に到達しないようにするにはあまりにも時間がかかりすぎます。同時に、消費者保護を強化するための規制要件も強化されています。その結果、食品メーカーや検査機関の間では、より迅速な自動分析に対する需要が高まっています。
NanoStruct は、光学測定技術とナノテクノロジー、バイオテクノロジー、および機械学習を組み合わせることにより、検出をわずか数時間に短縮するプロセスを開発しました。食品市場にとって、これは微生物分析の完全な再考を意味します。
結果はその日に得られ、リコールが回避され、食品廃棄物が削減され、食品の安全性が大幅に向上します。
NanoStruct のテクノロジーは、獣医学や人間の診断、デリケートな生産環境での細菌モニタリングなどの追加分野のプロセスを加速および簡素化する可能性もあります。
このラウンドはハイテク・グリュンダーフォンズ（HTGF）、バイエルン・キャピタル、AUXXO Female Catalyst Fundが主導している。
この資金は、ドイツ連邦経済エネルギー省 (BMWE) と欧州連合からのこれまでの助成金に基づいて構築されています。
NanoStruct 社 CEO の Henriette Maaß 博士は次のように述べています。
「HTGF、Bayern Kapital、AUXXO のおかげで、私たちはまさにこの次のステップに必要なパートナーを見つけました。経験豊富でネットワークが充実しており、私たちのビジョンを確信しているパートナーです。現在、私たちは食品業界に迅速な細菌分析を導入しています。」
HTGF の投資アナリスト、ステファン・ラック博士は次のように述べています。
「NanoStruct がセンサー開発で達成した技術的進歩は注目に値します。プラットフォーム技術に加えて、ターゲット市場における同社の強力なネットワーク、そして何よりもチームに確信を持ちました。」