レストランソフトウェアプロバイダー すべてO は、ドイツとヨーロッパの他の都市への拡大を継続するために、シードラウンドで500万ドルの資金調達を実施しました。同社は、Google、UberEats、Wolt、Lieferando、Stripeなどの大手企業と提携しており、2023年にはレッドドット賞を受賞しました。
このラウンドをリードしたのは 20VCこのプロジェクトには、Keen Venture Partners、NL Startup Fund、20Product、20Growthのほか、Claire Hughes-Johnson氏（StripeのCOO）、Daniel Khachab氏（Chocoの創設者）、Martin Enderle博士（Delivery Heroの会長）、Navid Hadzaad氏（Zappの創設者）、Mario Götze氏（ドイツ代表サッカー選手）、Pat Cummins氏（オーストラリアクリケットチームのキャプテン）など著名なエンジェル投資家が参加しています。
allO は、レストランのオーナーが業務をより効率的に運営し、収益を増やし、業務を効率化するために必要なサブスクリプションが 1 つだけとなるように、デジタルのエンドツーエンドのオペレーティング システムを提供します。
同社は、米国でToastのヨーロッパ版を作ろうとしており、まずはヨーロッパ大陸最大の市場の一つであるドイツでの展開から始め、その後ヨーロッパ全土に拡大していく。allOは現在、ミュンヘンの200以上の店舗と、市内の中華料理店の75％以上にサービスを提供している。
ヨーロッパのレストラン市場は規模が大きく、100 万軒以上のレストランがあり、その多くは民族経営です。これらのビジネスは、統合されていないハードウェアとソフトウェアのポイント ソリューションを使用することで非効率性と高コストに悩まされており、パンデミック後の労働力不足とまだ闘っている薄利の業界では利益が損なわれています。
allO は、2 人の移民と、元 Wolt および Deliveroo の従業員によって設立されました。Cancan Liu (CEO) と Teodor Rupi (CTO) は、研究のためにドイツに移住し、友人と会ったレストラン内の業務の混乱に驚きました。その後、彼らは Benedikt von Lewinski (CCO) とチームを組みました。Lewinski は、それ以前に南ドイツで Wolt を、Deliveroo の成長をリードした業界経験を持っています。彼らは、これらのエスニック レストラン向けのシンプルなソフトウェアの構築から始め、多くの場合、オーナー、マネージャー、ウェイターと話をしながら、その場でコードを書きました。
チームは、特に中小規模のエスニック レストランが既存のソフトウェア プロバイダーから十分なサービスを受けられていないと感じていました。過去 20 年間、ヨーロッパには大規模な移民の波が押し寄せ、移民にとって食べ物は収入源であり、繁栄の源となっています。エスニック経営のレストランの増加は、店内でエスニック料理を食べたいという消費者の需要の高まりや、オンライン デリバリーの拡大にも対応しています。実際、ドイツのレストランの 70% は、エスニック バックグラウンドを持つ人々が経営しています。
こうした世俗的なトレンド、共通の経験、そしてレストランオーナーがより良い経営を行えるようにする機会が、多言語対応で使いやすいクラウドベースのシステムである allO に結実しました。このシステムには、レストランオーナーがビジネスをより良く運営するために必要なすべてのツールが含まれています。競争の激しい市場に参入した allO のエスニックセグメントでの成長は、Google、UberEats、Wolt、Lieferando、Stripe、Paypal などの大手企業との提携によって支えられています。同社は 2023 年にレッド ドット賞も受賞しました。
allO は過去 1 年間で、年間経常収益 (ARR) が 10 倍、ユーザーあたりの平均収益 (ARPU) が 4 倍の成長を達成しました。現在は急速に拡大しており、ドイツ全土の何百ものレストランにサービスを提供しており、今後数か月以内にフランクフルトとデュッセルドルフにも進出する予定です。
allO の CEO である Cancan Liu 氏は、次のように述べています。「私たちの使命は、ヨーロッパの地元レストランの運営上の混乱を終わらせることです。当社のソリューションにより、レストランのオーナーは、最も得意とする業務、つまりお客様に素晴らしい体験を提供することに集中できます。」
20VC のジェネラル パートナーであるハリー ステビングス氏は、次のようにコメントしています。「ヨーロッパのレストラン ソフトウェアは機能不全です。レストランは最大 10 種類のソフトウェア製品を使い分けなければなりませんが、これらの製品は断片化されており、相互に連携しておらず、レストラン オーナーの生産性と収益を著しく低下させています。allO チームと初めて会ったとき、彼らの完全に統合されたソリューションが顧客とともに、顧客のために構築されていることは明らかでした。ヨーロッパでは POS の市場シェアを集約する真のチャンスがあり、このチャンスを狙うチームの中で、このチームは群を抜いて最も魅力的なチームです。」