ハンブルクに本拠を置くベンチャー企業オイスター・ベイは、未来の食品市場だけに特化した2つ目のファンドを1億ユーロ以上で閉鎖した。投資家には欧州投資基金（EIF）やKfWなどが含まれる。
食品部門は世界のGDPの約12％、労働力の40％を占める約10兆ドルの産業で、世界の排出量の約3分の1を占め、水不足と生物多様性の損失にも寄与している。しかし、気候変動に焦点を当てたベンチャーキャピタルのうち、食品やアグリテックに投資されるのはわずか約 8 パーセントであり、未開発の潜在力が大きいにもかかわらず、投資に大きなギャップがあることが浮き彫りになっています。
オイスター・ベイの創設者でマネージング・パートナーのクリストフ・ミラー氏は、食品はVCの一時的なトレンドとして扱われることもあるが、実際には社会の最も重要な長期課題の1つであると指摘する。
オイスター ベイの最初のファンドは、ヨーロッパの VC ファンドの上位 10% にランクされ、Oatly、AirUp、True Gum、GoodBytz などの企業を支援しています。 Fund II も同様の戦略を継続し、収益とインパクトを組み合わせた起業家的投資を行い、世界の食料システムを変革する創設者を支援します。
私たちは伝統的な金融投資家ではなく、成功した実績を持つ起業家です。オイスターベイに応募したスタートアップのうち、ポートフォリオに組み込まれるのは 0.1% 未満です。私たちの関与は品質の証です。
オイスター・ベイのマネージングパートナー、フェリックス・レオンハート氏はこう付け加えた。
大手食品会社がサプライチェーンのプレッシャーと闘う中、持続可能な原材料や代替タンパク質からデータ駆動型物流に至るまで、バリューチェーンに取り組む新興企業の重要性が高まっている。ミラー氏は、サプライチェーンの効率性、透明性、回復力がこの分野の移行を決定づけると強調する。
オイスターベイは、トレーサビリティ技術、AI ベースの需要計画、サプライチェーンの回復力を強化するソリューションに大きなチャンスがあると考えており、これらを経済の核となる要素とみなしています。